3. CALOR

Es la forma de energía térmica que se transfiere entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas.



3.1 Unidades de Calor

Sus unidades de medida son el Joule (J) y la caloría (cal) (1 cal = 4,186 J) que fue definida en su momento para el calor cuando no se había establecido que era una forma de energía.

*Caloría: Es la cantidad de calor que debe extraerse o transferirse a un gramo de agua para cambiar su temperatura en 1º C (cambiar  su temperatura significa aumentarla en 1º C o disminuirla en 1º C)



3.2 Equivalente mecánico del calor

La energía mecánica puede convertirse en calor a través del rozamiento, y el trabajo mecánico necesario para producir 1 caloría se conoce como equivalente mecánico del calor. A una caloría le corresponden 4,186 joules.

Según la ley de conservación de la energía, todo el trabajo mecánico realizado para producir calor por rozamiento aparece en forma de energía en los objetos sobre los que se realiza el trabajo.



**Si expresamos el calor en calorías y el trabajo en Joules o julios (J), se tiene la siguiente equivalencia entre Joules y Calorías:

1 caloría = 4,186 Joule y la relación inversa es: 1 J = 0,24 cal



3.3 Capacidad calorífica

La capacidad calorífica es la cantidad de calor que permite variar, en un grado, la temperatura de un cuerpo. Expresada en fórmula:     C= Q/▲T

* C= capacidad calórica;  Q= cantidad de calor; ▲T = variación de temperatura *



3.4 Calor específico

Se define la capacidad calorífica como la cantidad de calor que hay que suministrar a toda la masa de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Depende de la temperatura inicial.

Formula : c = Q / (m  ▲T)

Donde Q es la transferencia de energía en forma calorífica entre el sistema y su entorno u otro sistema,  m es la masa del sistema (se usa una n cuando se trata del calor específico molar) y  ▲T es el incremento de temperatura que experimenta el sistema.



3.4. Calor Específico



Es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa para elevar la temperatura 1°C.

 

3.5. Capacidad calorifica molar



La capacidad calorífica molar de una sustancia se define como la capacidad calorífica por mol. Por lo que, si una sustancia contienen 'n' moles, su capacidad calorífica molar es igual a C/n.